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제품·보안 · 업소·공정 인증
HACCP 식품안전관리 인증
식품 제조공정 등의 위해요소를 예방·관리하는 운영체계를 평가합니다.
담당 한국식품안전관리인증원확인일 2026-09-08
신청 대상
해당 식품·축산물 업종의 영업자
먼저 확인할 조건
- 식품·축산물 업종 및 의무·자율 적용 구분
- 선행요건과 HACCP 관리계획
- 교육·운영기록·현장 요건
취득 후 활용
- 식품안전 관리 및 해당 업종의 인증 의무 대응
세제·지원금·입찰 우대는 각 사업의 별도 요건과 공고에 따라 적용됩니다. 인증 취득만으로 자동 적용되지 않습니다.
준비할 서류
- 해당 업종 인증신청서
- 영업 허가·등록·신고 자료
- HACCP 관리계획 및 선행요건 자료
- 공정·시설·제품 관련 설명자료
- 교육·모니터링·검증 기록 (심사 시)
회사 유형·신청 경로에 따라 추가 증빙이 필요할 수 있습니다. 발급 증빙은 회사의 실제 자료를 제출해야 합니다.
신청 순서
- 업종·유형 확인
- 기준서·현장 준비
- 전자민원 신청·심사
- 보완·인증·사후관리
공식 서식·자료
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